¿CÓMO PREPARAR CUPCAKES?
¿Alguna vez has querido preparar un rico postre pero no sabes cómo? Aquí te presentamos unos sencillos pasos para hacer tus propios cupcakes. Con estas recetas te quedarán deliciosos y serás la sensación entre todos tus amigos que los prueben.
INGREDIENTES:- 250 gramos de harina.
- 120 gramos de mantequilla.
- Dos huevos.
- 125 mililitros de leche.
- 230 gramos de azúcar.
- Esencia de vainilla.
- Dos cucharaditas de levadura.
PREPARACIÓN:
Antes de comenzar la elaboración de estos cupcakes vamos a encender el horno a 190 grados para que vaya tomando temperatura, así estará listo cuando lo necesitemos. Por otro lado también vamos a tamizar la harina junto a la levadura y lo reservamos en un tazón.
Ahora batiremos el azúcar con la mantequilla en un recipiente hasta obtener una mezcla cremosa y homogénea. Después agregamos los huevos uno a uno, no debemos echar otro huevo hasta que el anterior esté bien batido con la mezcla.
Ahora batiremos el azúcar con la mantequilla en un recipiente hasta obtener una mezcla cremosa y homogénea. Después agregamos los huevos uno a uno, no debemos echar otro huevo hasta que el anterior esté bien batido con la mezcla.
A continuación vamos a agregar un poco del extracto de vainilla. Incorporamos la mitad de la mezcla de harina y seguimos batiendo. Después añadimos la mitad de la leche y de nuevo batimos. Por último sumamos el resto de la harina y de la leche.
Echamos la mezcla en las cápsulas para cupcakes, sin llegar a llenarlas por completo y horneamos durante unos 25 minutos, con la rejilla centrada y el horno encendido arriba y abajo. En el momento que al introducir un palillo éste salga limpio, los cupcakes estarán listos.
A continuación te dejamos un video en el que se explica a detalle la preparación de este delicioso postre:
Si quieres ir un poco más lejos y eres un amante de las galletas Oreo, el siguiente video te va a encantar:
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